Depuis 2006,
une table de famille

C'est en 2006 que la famille Leturgeon a posé ses valises au Moulleau, séduite par la douceur du Bassin d'Arcachon et l'envie de partager une cuisine italienne sincère, loin des clichés.

Marco, le père, a grandi dans la cuisine de sa mère à Naples. Sofia, son épouse, a apporté les saveurs de la Toscane. Ensemble, ils ont imaginé une carte qui traverse l'Italie d'une rive à l'autre, des antipastis généreux aux desserts maison qui font revenir.

Aujourd'hui, leur fils Luca dirige la salle avec la même chaleur que ses parents. Les recettes n'ont pas changé. Les produits viennent toujours du marché du matin. Et chaque client est reçu comme un ami de longue date.